Картофель с мясом и овощами

Вот и подходит сезон овощей к концу. И конечно хочется насытить свой организм "полезностями", как можно больше. Сегодня я готовила очень вкусное и в то же время очень простое блюдо из картофеля, мяса и овощей. Хотя похожие рецепты у нас на сайте есть, но этот все-таки отличается. Вкус блюда отличается даже тогда, когда овощи нарезаны крупно или наоборот мелко, поэтому можно смело экспериментировать. 

Картофель с мясом и овощами

Вам понадобится:

  • 400 гр. мяса (я использовала свинину)
  • 1 кг. картофеля
  • 1 средний кабачок
  • 2 средних моркови
  • 2-3 крупных помидора
  • 1 головка репчатого лука
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления картофеля с мясом и овощами

 

Мясо хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками. нарезать мясо
Почистить и нарезать лук. режим лук
Морковь почистить и нарезать кружочками. как приготовить картофель в мультиварке
Помидоры помыть и измельчить в блендере либо можно обдать помидоры кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. нарезать помидоры или измельчить в блендере
Порубить мелко чеснок. чеснок
Картофель почистить и нарезать крупными кубиками. нарезать картофель крупными кубиками
Из кабачка удалить семечки и так же нарезать кубиками, если кабачок молодой шкурку можно не очищать. нарезать кабачок
В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, включить программу "Жарка" и в разогретую чашу положить подготовленное мясо. в чашу мультиварки выложить мясо
Как только из мяса выпарится основная часть жидкости, высыпать лук и жарить до красивого румяного цвета. к мясу добавить лук
К мясу выложить картофель и помешивая слегка обжарить, примерно 3-4 минуты. добавить картофель и слегка обжарить
К картофелю высыпать морковь. добавить морковь, вторые блюда в мультиварке
Следом добавляем кабачок. кабачок в мультиварке
Выливаем измельченные помидоры. как готовить в мультиварке
Добавляем чеснок, соль, перец и специи (по желанию) по вкусу. Устанавливаем режим "Тушение" на 1 час. как готовить в мультиварке
Вот и все, очень вкусный и ароматный картофель с мясом и овощами готов. Картофель с мясом и овощами в мультиварке

Приятного аппетита!

Вам понравился сайт !? Хотите получать новые рецепты и статьи прямо на свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:thank-you

11 комментариев

mail▼ Перейти к написанию ответа ▼

  • Елена ( http://ya-vyazhu.ru/ )

    Все верно, блюдо вроде и простое, но его с удовольствием съедят в любой семье, это точно! *nyam-nyam*

  • татьяна ( http://cheremshanceva.ru )

    «Дешево!Вкусно!Сердито!»Попробуем.Дело за малым — приобрести мультиварку.Но ничего-приготовим в казане.

  • Марина

    Это замечательное блюдо! Даже если нет мультиварки можно приготовить его в казанке.

    • Ольга

      На самом деле, это блюдо получается не менее вкусным, даже если приготовить его в казане *viannen_103*

  • Екатерина ( http://krasotana100.ru )

    Мультиварка- отличная вещь! Я сейчас только в ней и готовлю)) мы не очень любим жареное, поэтому при приготовлении картошки я все ингредиенты ставлю на «тушение», тоже очень вкусно! Спасибо за рецепт)))

  • Оля ( http://zhenskiyzhurnal.ru/ )

    Олечка, привет!
    Давно к тебе не заглядывала. Сайт у тебя подрос! Молодчинка! wink
    Смотрю у тебя всё больше рецептов с мультиваркой стало. Наверное, я ее очень скоро тоже приобрету! smile

    • Ольга

      Да, Оля, без мультиварки я как «без рук», на плите теперь готовлю очень редко, так как времени на плиту уходит гораздо больше *multivarka* , да и блюда в мультиварке получаются значительно вкуснее *girl_blush2*

  • Валентина ( http://eda-krasota-i-zdorovie.ru )

    БлагоДарю! Как раз искала рецепт приготовления овощного рагу в мультиварке.

    • Ольга

      Уверена, Валентина, такое рагу придётся по вкусу каждому!!! Приятного аппетита! *icon_sad*

  • Маргарита ( http://radost-vkusa.ru )

    Просто и со вкусом рецепт для большинства семей, сама стараюсь размещать на своем блоге простые и доступные рецепты.

Оставить комментарий или два

:-):-(:-D;-)*thank_you**unknw**laugh1**shok**sorry**mda**nea**pardon**wacko**good**acute**boredom**clapping**don-t_mention**search**victory**yess**yu**dash**hy**mail**mosking**yes**sarcastic**pooh**pooh_honey**archie_07**kez_16**haha**nyam-nyam**good2**icon_13**icecream**razz**choco**rose**icon_7**d_canon**eat**l_cherry**coffee2**connie_21**girl_blush2**girl_claping**girl_in_love**coffe**girl_fish**komp**pizza-1**ogurec**read**yaichnica**icon_sad**bliny**mail-girl**mechta**viannen_77**viannen_10**viannen_103**family**girl_cookins**girl_thin1**girl_toster**multivarka**pirogi**vesy**orang**plita**connie_feedbaby**family1**tr_thankyou**viannen_89**icon_eek*

Оcтавляя кoммeнтapий на блоге, Вы автоматически соглашаетесь с
правилами кoммeнтиpoвaния.

Правила комментирования на блоге
"Вкусно, как у мамы!"

1. Первый кoммeнтapий всегда проходит модерацию администратором. Ура! Первый коммент
2. В поле "Web-сайт (если есть)" можно указывать только ссылку на главную страницу Вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы будут удалены. Ай-яй-яй
3. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В этом случае имя изменяется по усмотрению владельца блога. Пожалуйста, используйте своё имя или нормальный ник. Будем знакомы!
4. Скорей всего, что короткий и неинформативный кoммeнтapий типа "Спасибо!", "Хороший рецепт", состоящий из 2-3 слов будет удален. Обычно такие комментарии используют спамеры. Пишите больше, не стесняйтесь! А-а!!! Ручка дымится!!!
5. Комментарии не по теме будут удаляться.  Прощай, спам!
6. Запрещено употребление нецензурных и оскорбительных выражений. Мы за чистоту речи!
7. Если Вам не понравился рецепт или статья, то как известно - на вкус и цвет товарища нет. То, что здесь публикуется одобрено главными судьями - моей семьёй!  it is good

Подписаться без комментирования.

Давайте дружить!
Подписка
Не забудьте подписаться на ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ рассылку новостей
сайта! 
Поиск по сайту
Группы нашего сайта